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10 personnes
INGRÉDIENTS :
• 10 pains burger au sésame
• 600 g de fromage frais à tartiner
• 1 kg d’
aiguillettes de poulet panées multi-céréales GASTRONOME PROFESSIONNELS
Code BEF S32173
• 20 belles feuilles de batavia
PRÉPARATION :
Séparer les deux parties du pain burger et les toaster.
Tartiner chaque partie du pain burger (inférieure et supérieure) de fromage frais.
Disposer une belle feuille de batavia sur la partie inférieure.
Placer sur la salade les
aiguillettes de poulet multi-céréales
préalablement réchauffées
(quelques minutes au four).
Disposer une deuxième feuille de salade sur le poulet.
Poser enfin la partie supérieure du pain burger.
Presser légèrement les burgers.
Servir aussitôt.
Bagel
Aiguillettes
de
Poulet Panées
Multi-céréales